新潟食料農業大学主催アグロフードセミナーでは、食料産業界のトップランナーをお招きし、
農・食・ビジネスに関わる様々なテーマで公開セミナーを開催しております。
2024年度 第2回アグロフードセミナーは、さつまいもの日に程近い、10/3（木）に開催いたします。
第１部では、株式会社農プロデュースリッツ 代表取締役 新谷梨恵子氏を講師にお迎えし、「人と農が輝くさつまいも戦略～さつまいもに人生を賭けたオンナ～」と題して、ご講演いただきます。
また、第２部では、「次世代の農と食を担う人材の育成」と題し、本学教員も登壇し、農業・食料産業界に今必要な人材の育成について、パネルディスカッションします。
今回も、会場及びオンライン併用のハイブリッド開催となり、終了後には講師や参加者同士の交流会も行われます。
皆さまのご参加をお待ちいたしております。
【概 要】2024年度 第2回 アグロフードセミナー
「未来の『農』と『食』の担い手育成について」
私たちの生活に欠かせない「農」と「食」の未来を担う次世代の育成について一緒に考えましょう。
日 時：2024年10月3日（木） 13:30～16:00（13:00開場及びオンライン入室可）
会場参加の方は終了後、名刺交換等交流のお時間を設けます（自由解散・30分）
会 場：新潟食料農業大学 新潟キャンパス（新潟市北区島見町940）
形 式：会場（対面参加）とオンラインによるハイブリッド開催
参加費：無料
定 員：会場50名，オンライン300名
申 込：こちらからお申込ください
2024年9月30日（月）〆切
【セミナープログラム】
第１部講演／
株式会社農プロデュースリッツ 代表取締役 新谷梨恵子 氏
「人と農が輝くさつまいも戦略～さつまいもに人生を賭けたオンナ～」
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第２部パネルディスカッション／
「次世代の農と食を担う人材の育成」
私たちの生活に欠かせない「農」と「食」は、今後どのような未来を描くことができるのか－。
本学教授陣も登壇し、品種改良など「農」技術者育成、食育など「食」担い手育成、6次産業化・商品開発といった「食」担い手育成、フードサービスビジネスといった「食」産業担い手育成、農と食をつなぐ第一線で活躍する人材の育成といった観点で、いま必要な人材の育成を考えます。
登壇者／株式会社農プロデュースリッツ 代表取締役 新谷梨恵子 氏
新潟食料農業大学 食料産業学部 食料産業学科 アグリコース 教授 比良松道一
新潟食料農業大学 食料産業学部 食料産業学科 フードコース 教授 吉井洋一
新潟食料農業大学 食料産業学部 食料産業学科 ビジネスコース 教授 高力美由紀
ファシリテーター／新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科 ビジネスコース 教授 青山浩子
【本学社会連携の一例】
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| ◆胎内高原ワイン用ブドウ収穫 | ◆棚田みらい応援団田植え活動 |
【お問合せ】社会連携推進室（担当：渡部）
E-mail renkei@nafu.ac.jp
TEL 025-212-3301